Buffet froid
Entrées et salades composées
Variables selon la saison
Salade Thaï aux crevettes
Assortiments de crudités
Salade de pâtes au saumon
Salade macédoine
Salade à la Grecque
Taboulé
Salade de céleri remoulade
Salade de magrets fumés aux lentilles
Salade de crevettes au pamplemousse
Salade Coleslaw
Salade de melons et pastèques au basilic
Salade piémontaise
Salade de tomates mozarella
Soupes froides
Gaspacho de tomates
Gaspacho vert
(concombre et féta)
Crème de courgettes au curry
Charcuteries et condiments
Terrine de campagne
Jambon blanc
Jambon cru
Rosette
Poissons
Saumon Bellevue
Terrine de poissons
Viandes et condiments
Rosbeef
Rôti de porc
Cuisse de volaille
Garnitures
Chips
Garniture chaude
Possible sur demande
Plateau de fromages
Desserts
Variables selon la saison
Tarte aux pommes
Entremet
Divers entremets réalisables (nous consulter)
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Formules buffet
Formule 1 à 13.50€
2 salades au choix
2 viandes et garniture (rôti de porc et volaille)
1 fromage
1 tarte
Formule 2 à 19.50€
3 salades au choix
1 charcuterie
1 poisson (+suppl. 2€)
2 viandes et garniture
2 fromages
1 dessert au choix
café
Formule 3 à 23€
4 salades au choix
2 charcuteries
1 poisson (+suppl. 2€)
2 viandes et garniture
3 fromages
1 dessert au choix
café ou thé