Buffet froid

Entrées et salades composées

Variables selon la saison

Salade Thaï aux crevettes

Assortiments de crudités

Salade de pâtes au saumon

Salade macédoine

Salade à la Grecque

Taboulé

Salade de céleri remoulade

Salade de magrets fumés aux lentilles

Salade de crevettes au pamplemousse

Salade Coleslaw

Salade de melons et pastèques au basilic

Salade piémontaise

Salade de tomates mozarella

Formule buffet n°1

2 salades au choix

0,00 €

2 viandes et garniture

0,00 €

1 fromage

0,00 €

Soupes froides

Gaspacho de tomates

Gaspacho vert

(concombre et féta)

Crème de courgettes au curry

Charcuteries et condiments

Terrine de campagne

Jambon blanc

Jambon cru

Rosette

Poissons

Saumon Bellevue

Terrine de poissons

Viandes et condiments

Rosbeef

Rôti de porc

Cuisse de volaille

Garnitures

Chips

Garniture chaude

Possible sur demande

Plateau de fromages

Desserts

Variables selon la saison

Tarte aux pommes

Entremet

Divers entremets réalisables (nous consulter)

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Formules buffet

Formule 1 à 13.50€

2 salades au choix 2 viandes et garniture (rôti de porc et volaille) 1 fromage 1 tarte

Formule 2 à 19.50€

3 salades au choix 1 charcuterie 1 poisson (+suppl. 2€) 2 viandes et garniture 2 fromages 1 dessert au choix café

Formule 3 à 23€

4 salades au choix 2 charcuteries 1 poisson (+suppl. 2€) 2 viandes et garniture 3 fromages 1 dessert au choix café ou thé